De către: Adina Dumitra
are ceva daca las la inmuiat migdalele, caju-ul, etc ? asa procedez cand fac lapte de migdale, si e mult mai usor si pt blender de procesat. de asemenea , putem elimina parmezanul? in caz ca tinem post...
View ArticleDe către: lauralaurentiu
Adina, eu te-as sfatui ca pentru pesto fara parmezan sa inmoi 50 de grame de caju iar migdalele sa le lasi intregi, eventual le poti praji usor. Desemenea, va fi nevoie d emai multa sare, pentru ca...
View ArticleDe către: lauralaurentiu
Abia astept vestile bune si pozele cu pesto-ul tau, Mihaela. :)
View ArticleDe către: adelag
Am facut acuma seara pesto-ul, e foarte bun (azi a fost pentru prima data cand am cules si gustat leurda)!!!multumim pentru aceasta reteta si toate celelalte cu care ne rasfatati.
View ArticleDe către: lauralaurentiu
Ma bucur tare mult, Adela :). Ai grija sa-l pastrezi bine acoperit cu ulei, oridecate ori scoti din borcan, ceea ce ramane sa fie aiba o pelicula continua de ulei deasupra. Sa-ti fie de bine!
View ArticleDe către: liliana
incercati sa inlocuiti leurda cu busuioc proaspat,aceiasi reteta fara nuci.tine f bine in borcan la congelator.
View ArticleDe către: lauralaurentiu
Liliana draga, busuiocul proaspat este ingredientul de baza al pesto-ului original, alaturi de pinoli :). Schepsisul era ca noi am inlocuit busuiocul cu leurda :)).
View ArticleDe către: liliana onuta
Si eu il folosesc in aceasta perioada amestecat cu griusorul tot de padure si cu hasmatuchiul este foarte bun .Se poate adauga oua fierte tari taiate in patru sau fasole rosie fiarta sau doar cartofi...
View ArticleDe către: ina
io-s plecata de acasa :) dar am numai leurda-n cap de la o vreme. Leurda noastra se numeste ramps- wild leeks pe aici si se foloseste la aromatizarea untului pt friptura, conservata in otet, omlete,...
View ArticleDe către: Marcela
Sunteti absolut geniala.Eu fiind mai tinerica si crescuta in afara zonelor impadurite chiar nu stiam ce bunatate e leurda…Multumim din inima pentru retete.Numai sanatate si succes!!!
View ArticleDe către: Ioana
Am facut si eu, inainte de a vedea reteta ta. Am omis parmezanul ca sa fie de post, insa a iesit atat de iute ca nu am putut-o manca… Nu cred ca am pus prea multa leurda, dar mi-au dat lacrimile...
View ArticleDe către: lauralaurentiu
Cred ca parmezanul o mai imblanzeste :). Oricum, Ioana, dupa ce sta la frigider o saptamana – doua isi va pierde din intensitate.
View ArticleDe către: Elena Gaspar
Am facut acest pesto de leurda. Din pacate nu am avut parmezan, dar am inlocuit cu cascaval. Am pus si zeama de la o jumatate de lamaie. Vreau sa va spun ca este divin. Multumesc Laura si ii multumesc...
View ArticleDe către: Vivi Viv
Doamna Laura, un pic de ajutor daca se poate: cu ce se poate inlocui parmezanul ca sa fie pesto-ul de post? multumesc
View ArticleDe către: Vivi Viv
Doamna Laura, un pic de ajutor daca se poate: cu ce se poate inlocui parmezanul ca sa fie pesto-ul de post? multumesc
View Article
